原创 素食养生汤,简单又快手,让你春夏喝出健康胃,喝出好皮肤

2021-03-29 10:33 阅读 33

原标题:素食养生汤,简单又快手,让你春夏喝出健康胃,喝出好皮肤

最近是全国寒潮来袭,应该就是所谓的倒春寒了吧。刚好在这个特殊的阶段,大家都已经复工,一定记得多穿衣服,勤洗手,疫情并没有完全过去,所以一定要保护好自己,不要感冒发烧。这么冷的天气,蕊蕊回家后就想做一个简单速成,味道又十分鲜美的汤给自己和家人喝,感觉喝完汤整个人都是暖的。晚上又不想喝肉汤,担心长胖,所以蕊蕊今天给大家推荐的是番茄冬瓜粉丝汤,一个好吃又开胃的低脂养生汤。

食材:番茄 冬瓜 粉丝 蚝油 生抽 盐 葱 番茄酱

制作过程:

1:把冬瓜洗净,切成厚度均匀地薄片

2:锅中倒水,煮沸,把番茄放进去煮2分钟,捞出去皮,切小块

3:把粉丝放入开水中烫软,把葱切末

4:锅中倒入少量油,放入西红柿和一勺番茄酱,用铲子把番茄铲碎出汁,继续加入葱花翻炒均匀

5:继续向4中倒入1碗清水,加入冬瓜,蚝油和生抽,煮2分钟左右继续加入粉丝,至粉丝煮熟,再加入少量盐和香油搅拌即可出锅

我一般会多放一点粉丝,这样就不用再做米饭了,这样做好的番茄冬瓜粉丝汤,少油低脂,味道十分鲜美,好喝不上火,味道十分清新,晚上下班来碗这样的汤,真的是超级满足的。制作过程超级简单,只要把食材买回家,就可以做成功。

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分类: 饮食养生 关键词: 养生汤
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